Destilace
Kolekce Provenance nabízí škálu jednosudových a jednosladových whisek různých oblastí Skotska. Každá whisky je lahvována přírodní se zachováním přítomných tuků, olejů a enzymů. Ty potom utváří výslednou individuální vůni, chuť a tělo každé whisky. Whisky jsou lahvovány při zachování původní barvy a bez filtrace za studena. Každá etiketa je v barvě oblasti Skotska, kde byla destilována a je opatřena regionální známkou.
Provenance Jura 10 YO dozrávala po dobu 10 let, produkce z daného sudu 380 lahví.
Degustace
Ve vůni Provenance Jura 8 YO se zpočátku otvírá vjem šťavnatého ječmene následovaný sladkými mandlemi a pomerančovým krémem s nádechem mořské soli. V chuti převládají tóny skořice a dubu podtržené lehkou nasládlou kouřovostí a čokoládovým sladem. Provenance Jura 8 YO má příjemný dozvuk sirupového ječmene, který se rozvíjí do pečených toastů a měkkých hrušek.
Doporučení
Je ideální pro hloubavé požitkářské upíjení.
Zrání v sudu: 8 let
Prohlašuji, že je mi 18 a více let.